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SAGASTIZABAL, Javier de – Cocina Monacal. Secretos culinarios de las hermanas Clarisas

Vizcaya – 1995
ISBN: 8460542815
Autor: SAGASTIZABAL, Javier de
Estado: Bien
Formato: Encuadernación de tapa dura
Idioma: Español
Editorial: ARDATZ, S.L. y S.P.A.M., S.A.
Formato: Folio: 34 cm

15.00€ IVA Incl.

Vendido

Referencia: 10298 Categorías: , , Etiquetas: , , ,
Descripción

Edit. ARDATZ, S.L. y S.P.A.M., S.A., 1995 Vizcaya. Folio menor (32x24cm). 238 págs. Cartoné ilustrado en buen estado. Signos de uso. «Este libro incluye 218 sencillas recetas de los platos que confeccionan diariamente las Hermanas Clarisas de 71 Monasterios de la Orden en España. La recopilación ha sido realizada con motivo del VIII Centenario del Nacimiento de Santa Clara, por la Federación de Hnas. Clarisas «Nuestra Sra. de Aránzazu». Incorpora además un breve recorrido histórico por cada monasterio, diversas anécdotas sobre el origen de las recetas y consejos para su elaboración, fruto de la experiencia de siglos.» * Los gastos de envío pueden sufrir cambios debido al peso del ejemplar.

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