Edit. Bainet Media, S.A., 2004 Bilbao. 251p. 4ºm (23,5×21,5cm). Rústica ilustrada con solapas en buen estado. Signos de uso. Doblez en la cubierta. Puntas algo dobladas. «Somos lo que comemos y, por tanto, debemos preocuparnos por saber cómo nos alimentamos: conocer exactamente las propiedades nutricionales y dietéticas de las recetas, saber qué productos nos convienen más o menos. Eso es comer sano y con fundamento. En este libro encontrarás una selección de platos que son apropiados para personas que tienen que cuidar su alimentación, bien por diferentes problemas de salud, bien por prevención.».