Editorial Losada, 1953 Buenos Aires. Colección Los Grandes Novelistas de Nuestra Época. Traducción por Luis Echávarri. 8ºM (21×14) 154 págs. Rústica ilustrada con solapas. Cubierta deslucida y soleada con faltas y dobleces. Cortes irregulares. «Los alimentos terrestres, complementado por Los nuevos alimentos, fueron saludados en su día como «manuales de fervor», como breviarios de entusiasmo, merced a la apología lírica que en ellos se hace de los sentidos atónitos ante la frescura del mundo. A mitad de camino entre la poesía y la prosa, resplandece en estas páginas la más pura belleza estilística y califican a André Gide como el más clásico de los prosistas franceses contemporáneos.»