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Oller, Juana – Enciclopedia de la cocina.

Barcelona – 1962
Autor: Oller, Juana
Ilustrador: José Costa Salanova
Estado: Casi Bien
Sobrecubierta: Sin Sobrecubierta
Formato: Encuadernación de tapa dura
Idioma: Español
Edición: 1ª Edición
Editorial: Gassó Hermanos Editores
Formato: Formato en 8°

15.00 IVA Incl.

Vendido

Referencia: 01183 Categorías: , , ,
Descripción

8º, tela ed., ilustraciones de José Costa Salanova. Recetario de Juana Oller y un equipo de doce amas de casa. Proyectó Joaquín Sanz, redactó Mª del Pilar Bueno, confeccionó y comprobó las recetas Ángeles Nadal, supervisó textos y fórmulas Vicente Gardeña. 1ª ed, lomo deslucido y rozado en extremo superior, marcas interiores de cinta adhesiva.

Otros datos
Peso 0.5 kg
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