Edit. Könemann, 1998 Colonia. 90p. Folio menor (33x24cm). Rústica ilustrada en excelente estado. «Existen muchos tipos de arroz y una gran variedad de fideos, y en los fideos y el arroz, Charmaine Solomon aporta recetas para platos que gustarán a todo tipo de paladares: fideos fríos de alforjón del Japón, Arroz con pollo al estilo mogol, y la clásica laksa con gambas de Singapur, una sopa que constituye una comida completa. También se ofrecen recetas para los acompañamientos tradicionales, tales como panes, condimentos y chutneys».