Edit. Manuel Adán Mateo, 2002 Calahorra. 206p. 8ºM (21×14,5cm). Rústica ilustrada con solapas en muy buen estado. Dedicatoria en página de cortesía. Prólogo de Karlos Arguiñaño. Amigos de la cocina d’antaño. Recetario de cocina tradicional con productos de la tierra. Calahorra famosa por sus verduras, sus carnes y sus vinos.