Libro homenaje a los 100 años de su creación. Además de información sobre la marca y su historia a lo largo de sus primeros 100 años, este libro incluye mucha información sobre las especias y sus usos en la cocina a lo largo de la historia, así como información sobre algunas de las especias y condimentos más usados en la cocina, como: ajo, azafrán, canela, clavo, comino, laurel, nuez moscada, orégano, perejil, pimienta, pimentón, romero, sal y tomillo. El libro incluye además una colección de recetas de cocina en las que las especias tienen un gran protagonismo y que nos enseñan a sacar el máximo partido de las especias para realzar el sabor de diferentes platos y elaboraciones culinarias. Edita Jesús Navarro, S.A., 2012 Madrid. Translations by Jenny McDonald and Hawys Pritchard. Gran Folio (38×30 cm) 226 págs. Cartoné ilustrado en estuche levemente deslucido. Muy buen estado general. Profusión en fotografías. «A lo mejor es que somos unos nostálgicos y nuestro negocio es vender nostalgias envasadas, el aroma de los guisos de tu madre, de tu infancia, de tu familia disfrutando entre risas y armonía de esos sabores que hoy huelen a melancolía y recuerdos del pasado.»