Edit. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2002 Madrid. Este trabajo ha sido realizado gracias al convenio suscrito por la Dirección General de Ganadería y la fundación Cultural Docente y de Investigación «Rey Alfonso XIII». 4ºm (24x17cm). 270 págs. Rústica ilustrada en muy buen estado. «El toro de lidia es una de las más valiosas aportaciones españolas a la zootecnia mundial. Constituye una raza única en el mundo, posee un importantísimo caudal genético.»