Edit. Círculo de Lectores, S.A., 2003 Barcelona. 95p. 4ºM (27,5x21cm). Cartoné ilustrado en muy buen estado. «Original y exótica, aromática y sugerente, la gastronomía de Europa del Este es uno de los placeres incuestionables para todo aquel que desee adentrarse en la cultura y la historia de tan vasto territorio. Rusia, Polonia, Bulgaria, Hungría, Rumania han logrado que su cocina sea una perfecta simbiosis del saber culinario de Oriente y Occidente, sin renunciar por ello a su propia identidad».